Entrecot

16,99 €

/ kg

Corte premium de vacuno, tierno, jugoso e ideal para hacer a la parrilla o a la plancha.

Descripción

Nuestro entrecot proviene de vacas criadas en libertad y alimentadas 100% con pasto natural en las dehesas de Zahora. Destaca por su excelente infiltración de grasa (marmoleo), lo que le confiere una terneza excepcional y un sabor profundo y auténtico. Es el corte perfecto para los amantes de la carne que buscan una experiencia gourmet en casa. Recomendamos cocinarlo a fuego fuerte vuelta y vuelta, dejándolo poco hecho en el centro para disfrutar de todos sus matices.

Beneficios

100% Pasto natural

Alimentación libre de cereales y piensos

Sin hormonas ni antibióticos

Crianza respetuosa y natural

Maduración óptima

Mínimo 21 días para máxima terneza

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